V domači kuhinji pri delu uporabljamo raznovrstno opremo, ki mora biti vedno pri roki in pripravljena na uporabo. Razumljivo je, da največ pozornosti namenjamo večjim kuhinjskim aparatom, predvsem tistim, ki neposredno sodelujejo v procesu priprave domačih specialitet. To je običajno pečica, pogosto tudi štedilnik, pri obdelavi živil pa imamo opravka še z mnogimi drugimi pripomočki. Pri tem pa ne smemo zanemariti nekaterih manj izrazitih materialov, ki pa so prav tako pomembni pri kuhanju in peki. Potrebujemo kar nekaj malenkosti, ki skrbijo za dobro izkušnjo pri delu in za dober rezultat kulinaričnega ustvarjanja.
Izpostaviti gre material, ki ga uporabljamo neposredno pri pripravi hrane. To je recimo papir za peko, ki ga moramo imeti vedno pri roki. Včasih se zgodi, da nanj pozabimo, spomnimo pa se ga šele takrat, ko je že vse pripravljeno za peko. To je zelo neugoden moment, še posebej pri pripravi kakšnih občutljivejših specialitet, ki potrebujejo posebne pogoje za uspešno pripravo. Tako mora biti papir za peko vedno v pripravljenosti. Na srečo gre za cenovno ugoden material, ki ga dobimo v praktično vsaki trgovini. Kupimo lahko večjo zalogo, še posebej pred kakšnimi večjimi projekti, recimo pred prazničnim časom, ko več pečemo. Papir za peko se vsekakor uvršča med izjemno uporabno kuhinjsko opremo, čeprav ne izstopa tako kot večji kuhinjski aparati.
Prav tako potrebujemo vsestransko kuhinjsko opremo za pakiranje živil. Priljubljena izbira je BOPP folija, ki se odlično obnese pri različnih nalogah. BOPP folija je plastična folija, ki jo lahko uporabimo za pakiranje živil in jedi, lahko pa pomaga tudi pri raznih drugih nalogah v kuhinji in v domačem gospodinjstvu nasploh. Ravno zato jo je pametno imeti na zalogi. Lahko nam pomaga tudi pri ovijanju kakšnih večjih zalog v shrambi, BOPP folija pa je tudi univerzalna zaščita domačih površin pred prahom, umazanijo in vlago.
